
KÖNIGSKLASSE - Wie tickt Ludwig Heer? (Folge 29)
Zusammenfassung
Das Gespräch findet bei Smart Village Bogenhausen in München statt.
Ludwig ist in der Gastronomie tätig, betreibt ein Restaurant und eine Pralinenmanufaktur in Kuchen, Schwaben. Neben der Gastronomie ist Ludwig auch in der Fernsehkocherei und Reality-TV-Formaten aktiv.
Gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Giulia Siegel hat er ein Start-up-Unternehmen namens Greenbill gegründet, das digitale Belege anbietet. Ludwig ist ein innovativer Unternehmer, der ständig neue Ideen entwickelt und umsetzt, auch wenn nicht alles erfolgreich ist.
Gastronomie und Fernsehkarriere
Ludwig ist in der Gastronomie groß geworden und betreibt ein erfolgreiches Restaurant. Er hat eine Kochausbildung absolviert und war in renommierten Restaurants tätig. Ludwig...